做了三十年鹿茸收購批發(fā)的鹿鄉(xiāng)人總結(jié)的挑選好鹿茸的六大方法!

2019年3月6日 0 條評論 4.75k 次閱讀 0 人點贊

現(xiàn)在人們生活水平提高了,以前皇帝才能吃的鹿茸,現(xiàn)在普通老百姓也能吃得起了。鹿茸屬于名貴藥材,廣大民眾現(xiàn)在有養(yǎng)生滋補意識,特別是秋冬季節(jié)都會買一些鹿茸等部品補補身體。鹿茸貴重,如果買到劣質(zhì)的鹿茸,花了錢又沒有了效果,那就太浪費了。下面鹿少爺就教給大家六個招數(shù)挑選好鹿茸。

第一招,“能買整枝不買切片,能切買片不買打粉”。

看過鹿少爺以前文章的應(yīng)該知道,鹿茸的造假方式很多種,造假的商家也很多。但越是完整的一支鹿茸,越難造假或摻雜,當(dāng)然如果能到源產(chǎn)地鹿場買就最好了。鹿茸的品種也有很多,其中較好的就是屬于梅花鹿頭茬二杠鹿茸,隨著生長時間越長,鹿茸的分支會越來越多,骨質(zhì)化程度會不斷增加,所以最好是在“二杠”的時候采割。

梅花鹿鹿茸頭茬二杠

第二招,買頂端不買尾端。

當(dāng)我們割完鹿茸后,會將鹿茸倒置防止茸血流出,進行加工烘干晾干時候也是倒置掛著的,所以越是往上頂端頭部,質(zhì)量會越好,從上往下分別是全蠟片,半蠟片,黃粉片,紅粉,血片,骨質(zhì)片。

梅花鹿鹿茸

第三招,看外表茸毛。

如果要的不多沒法買一整枝鹿茸的,只是要買鹿茸片的,可以先看鹿茸片的外層,好的鹿茸片外層表皮有細密的絨毛,而且不會感覺到有明顯突出的骨刺。這里要說一下國外新西蘭鹿茸毛非常長,有些會進行剃毛,有的剪毛。所以大家注意區(qū)分。

第四招,看蜂窩。

真的鹿茸表層會有密集細膩的蜂窩狀的細孔,這是難以造假的,除了全蠟片以外,假的鹿茸一般是沒有蜂窩的。另外也要注意,鹿茸片有血但不會整塊都有,一般是集中在中心位置,因為有的商家會染血進行造假

梅花鹿紅粉片

第五招,嘗滋味。

真正的鹿茸片你如果聞一下會有一點腥味,你用舌尖接觸的時候會有咸咸的感覺,質(zhì)硬且輕。

第六招,久煮不碎。

真的鹿茸是一個整體,骨皮相連,而造假的鹿茸往往是用其它動物原材料拼接而成,就是鹿少爺曾經(jīng)說的合成鹿茸,這種鹿茸經(jīng)烹煮之后容易分離。

好啦,相信鹿少爺告訴大家這六個挑選好鹿茸絕招后,大家就知道如何挑選鹿茸了。

關(guān)于鹿產(chǎn)品大家有啥不懂歡迎隨時加鹿少爺微信:644163743 進行詳細咨詢。

本文來源于東北鹿茸批發(fā) http://zomwhao.cn 禁止轉(zhuǎn)載!
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鹿少爺

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