鹿茸是與人參齊名的珍貴藥材。它是鹿科動(dòng)物梅花鹿雄體未骨化而帶茸毛的幼角。鹿茸以質(zhì)嫩毛細(xì)、頂端豐富、茸體圓大、皮色油潤、外圈無骨質(zhì)者為上品。主產(chǎn)于東北三省尤其以吉林省雙陽梅花鹿為最多,因此東北鹿茸交易市場(chǎng)也在雙陽鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
鹿茸的功效作用非常大,鹿茸味甘、咸,性溫。入肝、腎二經(jīng),具有壯腎陽,補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨之功效。用于精虧血虛,眩暈耳鳴,耳聾,陽痿滑精,腰膝酸軟,囟門不合等癥。
近年來還用于治療血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、再生障礙性貧血、慢性苯中毒引起的血液病等。鹿茸的藥用最早見載于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品,謂其有“益氣強(qiáng)志,生齒不老”等功效。
現(xiàn)代醫(yī)藥研究表明,鹿茸內(nèi)含雌激素、脂肪酸、膽固醇、磷脂、雄茸膠脂、糖脂、硬骨素、蛋白質(zhì)及鈉、鈣、磷、鎂等成分。其藥理作用有:
1 強(qiáng)壯作用。它能提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和飲食,減少疲勞。
2 對(duì)心血管的作用。鹿茸精大劑量可使血壓下降,心率減慢,外周血管擴(kuò)張;中等劑量可使心收縮力加強(qiáng),心率加快,心搏出量增加,對(duì)衰弱的心臟有明顯的強(qiáng)心作用。對(duì)心律不齊有調(diào)節(jié)作用,并使心臟收縮加強(qiáng)。
3 有性激素樣作用。動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),用鹿茸酊作皮下注射,幾天后即見前列腺、精囊重量增加。
4 它能興奮離體腸管及子宮,增強(qiáng)腎臟的利尿功能。
中老年人更應(yīng)及早調(diào)理身體,鹿茸可以強(qiáng)筋骨,促進(jìn)新陳代謝作用,延緩衰老,降低上年紀(jì)后老人病的發(fā)病率。女性經(jīng)常服用,可延緩機(jī)體衰退,具有美容養(yǎng)顏功效,新鮮的鹿茸所含的大量有機(jī)成分和對(duì)人體有益生物微量元素也是最高的。
整根鮮鹿茸如何泡酒
最好選用梅花鹿鮮鹿茸作為泡藥酒用料,本草綱目載:梅花鹿鹿茸優(yōu),馬鹿茸次之。
1,在每年6-8月采收期,現(xiàn)采下鮮鹿茸,經(jīng)消毒滅菌,現(xiàn)切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個(gè)月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。
2,冷凍鮮鹿茸,必須解凍、消毒滅菌后,切片入酒。服量服法同上。
3,鮮鹿茸鮮酒,保全了60%鮮鹿茸活性物質(zhì),適用體弱男女服用,是中國唯一滋陰壯陽,男女共用名貴動(dòng)物藥材。
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