鹿茸自古以來就是名貴滋補藥材，現(xiàn)在隨著東北梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)展，鹿茸也逐步走進廣大民眾家庭。鹿茸價格不貴隨著人們生活水平的提高所以很多人也開始購買鹿茸滋補身體。鹿茸市場需求量大了，自然就有優(yōu)劣真假。今天頤生鹿業(yè)鹿少爺來給大家分享一下如何鑒別真假鹿茸及鹿茸片。
以前鹿少爺有給大家普及過鹿茸的種類以及鹿茸片的種類，今天就不多說這個問題了，如果對鹿茸種類有哪些感興趣可以點開看。
一支鹿茸切片后不同段位營養(yǎng)價值不一樣，切出來的鹿茸片價格也不一樣。幾種鹿茸片中最容易造假的就是鹿茸全蠟片了。因為鹿茸全蠟片的價格高，往往是其它幾種片價格的好幾倍。另外一支鹿茸的全蠟片也就那么幾克，可以說鹿茸全蠟片是非常珍貴的。
真正的鹿茸蠟片中間并無孔洞，整個片干了之后就是一個類似膠片的感覺，泡水后會變軟變大。假的鹿茸蠟片各種各樣，我也不知道怎么描述，直接給大家上圖片，大家看圖片就明白了。
前面鹿少爺說的是鹿茸蠟片的真假辨別，下面說一下區(qū)分鹿茸片的真假方法。
1、依靠形狀辨別
在市場上存在假的鹿茸片主要是三種，一種是以鹿角片以次充好，第二種是用豬皮包裹面粉、豬血混合而成，第三種是外皮為真鹿茸片，里面為其他物質。一般而言，真的鹿茸片只有圓形和橢圓這兩種形狀，假的鹿茸片會是圓形和半月牙形，從形狀上面可以明顯區(qū)分真假。
2、顏色外圍分辨
有一些假的鹿茸片仿真技術非常高超，可以讓大家不懷疑形狀的差別，但是在顏色上面可能會存在瑕疵。真的鹿茸片顏色的外圍不會是白色，中部一般是焦黃色。而假的鹿茸片的外圍因為處理不好，它的外圍非常容易出現(xiàn)白色，這點大家可以多去注意一下。
3、用水煮法辨別
購買之后大家還可以通過水煮的方法去辨別鹿茸片的真假，真的鹿茸片浸入到水中是不會褪色和變形的，加熱攪拌之后也不會出現(xiàn)破碎的情況，一般不會被煮軟和煮糊。而假的鹿茸片水煮會出現(xiàn)截然不同的情況，大家購買之后可以試試這個方法。
4、放大形狀區(qū)分
購買者還可以選擇放大查看鹿茸片的一些細節(jié)方面，因為真的鹿茸片整體沒有多余的邊緣角化，而且一般沒有突起的情況。而假的鹿茸片孔比較大的，里面還會有一些黑褐色的填充物，整體的邊緣角化程度非常的高，通過這些細節(jié)，可以看到它們明顯的不同。
這些方法就是可以從物理的角度去區(qū)分鹿茸片的真假，在選擇購買鹿茸片的時候也可以根據(jù)這些方法去進行區(qū)分。很多假的產(chǎn)品會給我們的身體帶來一些嚴重的傷害，這就要求大家在選擇的時候盡量能夠區(qū)分它們的真假，保護自己和家人的健康。
關于鹿產(chǎn)品大家有啥不懂歡迎隨時加鹿少爺微信：644163743 進行詳細咨詢。 本文來源于東北鹿茸批發(fā) http://zomwhao.cn 禁止轉載！
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