中國(guó)有句俗話，以形補(bǔ)形，吃啥補(bǔ)啥。就是吃什么補(bǔ)什么，這一理念在我國(guó)被利用到極致。對(duì)于男同胞而言，男同胞的功能是一個(gè)非常重要的能力，因?yàn)檫@不但是維系與愛人之間的關(guān)系樞紐，更是男性信心的保障。
對(duì)此，許多男性朋友喜歡吃許多“特殊”食物來(lái)鞏固自己的能力，讓家庭生活和諧。那么，干鹿鞭怎么吃效果最好呢？
一、干鹿鞭吃之前怎么處理？
1、干鹿鞭食用之前，一定要把它放到清水中浸泡，浸泡時(shí)間不能少于一小時(shí)，泡制過程中可以換水多次，泡軟以后再重新把它放到盆中，加入適量的玉米淀粉，再放入少量清水，用手反復(fù)揉搓。
2、把揉搓以后的干鹿鞭取出以后，放在流水下沖洗干凈，再把它放到通風(fēng)的地方，晾干表面的水分，隨后才能把它切成片狀。在處理干鹿鞭的過程中，一定不能使用其他洗滌劑，不然會(huì)影響藥效。
3、盡量不要購(gòu)買哪些已經(jīng)切片的干鹿鞭，因?yàn)槟鞘且呀?jīng)無(wú)法辨別它的真假。干鹿鞭，在處理好以后，可以直接放到泡酒的容器中，這種容器最好選擇陶瓷或者玻璃容器，這樣不會(huì)破壞酒的口感，而且能長(zhǎng)期保存。
二、干鹿鞭怎么吃最好？
其實(shí)這種滋補(bǔ)類食材，一般無(wú)非就煲湯或者泡酒2種，因?yàn)檫@兩種吃法，是最容易吸收的，同時(shí)也能讓營(yíng)養(yǎng)成分充分釋放。
1、鹿鞭起陽(yáng)湯
材料：母雞肉200克，鹿鞭一條，枸杞子15克。肉蓯蓉15克，料酒、胡椒粉、花椒粉、鹽、姜各適量。
制法：先將鹿鞭用熱水發(fā)脹5-6小時(shí)，中途換兩次熱水以保持熱度，然后順尿道對(duì)剖成兩塊，剖洗干凈后用冷水漂30分鐘，母雞肉兩骨洗凈待用，肉蓯蓉洗凈，用酒浸泡，蒸2小時(shí)，取出漂洗干凈，切片后用紗布包好，姜洗凈，拍松待用。
燉鍋內(nèi)注入800毫升水，放入鹿鞭，燒沸撇去浮沫，放姜，料酒，母雞肉，花椒粉，武火燒沸后用文火燉煮2小時(shí)，取出鹿鞭切成2厘米的段，再加枸杞子，肉蓯蓉用文火燉50分鐘即成。食用時(shí)除去藥渣，加入鹽即可。
功效：補(bǔ)腎氣，益精血，去濕痹。
2、鹿鞭山藥酒
【配方】鹿鞭30克，山藥130克，純糧白酒2000毫升。
【制法】將鹿鞭、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
【服法】每日3次，每次飲服15～20毫升。
3、鹿鞭補(bǔ)陽(yáng)酒
【配方】紅參40克，鹿鞭12克，上等純糧白酒2000毫升。
【制法】將紅參、鹿鞭蒸軟后，放入白酒中，加蓋密封，浸浸泡15天即可飲用。
【服法】每日2次，每次飲服10-20毫升，夏日不宜飲用，易上火的朋友最好別喝。
最后，大家泡酒的時(shí)候，要掌握好它合理的浸泡時(shí)間，正常情況下，干鹿鞭放入白酒以后，浸泡50到60天以后，里面的鹿鞭酒就能泡好，取出以后可以直接服用。但里面的鹿鞭不用急著取出來(lái)，可以在藥酒用完以一再把它取出，這樣可以讓泡好的藥酒一直擁有良好藥效。
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