都說(shuō)梅花鹿全身是寶,鹿茸、鹿鞭這些是大補(bǔ)的我們都知道。鹿骨頭難道也是寶嗎?那么鹿骨頭有什么用呢?一般鹿骨頭可以用作工藝品,鹿骨頭也可以用于煲湯不但味美而且還具有不錯(cuò)的功效。下面鹿少爺來(lái)給大家介紹一下梅花鹿鹿骨頭的功效。
梅花鹿鹿骨的功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、祛風(fēng)除濕、散腫療瘡。治腎陽(yáng)不足、跌打損傷、月經(jīng)不調(diào)、無(wú)名腫毒、乳癰。
梅花鹿鹿骨頭功效這么好,那么鹿骨頭一般怎么吃呢。其實(shí)鹿骨頭可以泡酒也可以用來(lái)煲湯食用。下面來(lái)給大家介紹一下方法。
鹿骨酒方法1:具體做法就是準(zhǔn)備鹿骨100克,枸杞子30克,白酒1000毫升。 將鹿骨搗碎,枸杞子拍破,置干凈瓶中,加入白酒,密封,浸泡半個(gè)月后,過(guò)濾去渣,即成。
鹿骨酒功效:補(bǔ)虛贏、壯陽(yáng)、強(qiáng)筋骨。 主治:行走無(wú)力、筋骨冷痹、虛勢(shì)贏瘦、四肢疼痛.
鹿骨酒方法2:鹿骨 100克,杜仲 9克,川續(xù)斷 9克,白 酒二斤,浸泡十日后飲用,經(jīng)常飲用治肝腎虛所致的腰膝酸 軟,筋骨受傷。 鹿杞參藥煎:鹿骨50克,枸杞15克,黨參15克,淮 山藥50克,水煎服。治體虛瘦弱
鹿骨蘿卜湯的做法需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:鹿骨 750克、白蘿卜 2根、鹽 1小匙、姜片 5片、黃酒 半小碗。
1、鹿骨過(guò)水洗凈,蘿卜去皮洗凈切塊。
2、鍋中放水,放入鹿骨煮。
3、放半小碗黃酒,用勺子攪拌均勻。
4、再放5片姜煮開,用小火燜煮至8分熟。
5、放入蘿卜煮至酥。
6、放鹽,蔥花,拌勻盛出,完成。
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