鹿茸可用于增強性功能，治療亞健康的腰膝酸軟、血虛暈眩、精疲力乏等證，治療急重疾病愈后的頑固性失眠，治療神經衰弱癥，可以用肉燉鹿茸來作突擊性調治。但是如果用于防治骨質疏松癥之類的靜病，不但嫌麻煩而且也難奏效，因此通常用鹿茸來泡酒。
再說，鹿茸不同于紅參，紅參能提高人體對產熱營養(yǎng)素的吸收和利用，鹿茸適量服食之后能提高抗寒能力，所以鹿茸一般選擇在秋冬食用就比其他季節(jié)服食有較多的好處，俗話說秋冬進補，秋冬季節(jié)補好了，來年身體棒棒的。如果要長期食用鹿茸，還是得用鹿茸泡酒每日小飲一杯。鹿少爺告訴大家五大鹿茸泡酒秘方。
鹿茸壯陽酒泡酒方法詳解：
自制枸杞鹿茸壯陽酒配方
配方：紅參、仙茅、韭菜子、丹參、蛇床子、枸杞子各50克，鹿茸25克，白酒2000毫升。
制作方法：將韭菜子、蛇床子用紗布袋包，與其它藥物同放入酒壇內，倒入上好白酒，加蓋密封，浸泡2個月，取酒飲用。
服法：每日1~2此，每次10毫升，空腹溫服。
功效與主治：溫腎壯陽，填精補氣，益壽延年。適用于常年感寒，體虛乏力，腰膝酸軟，陽事不舉，女子宮寒不孕等癥。
鹿茸山藥酒
材料：鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。
制法：將鹿茸，山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
功效：補腎壯陽。適用于腎陽虛弱的遺尿，再生障礙性貧血及其它貧血癥。
壯陽益腎酒
材料：蛤蚧1對，海馬10克，鹿茸10克，紅參15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。
制法：上藥用2500毫升白酒浸泡7天后即可飲用?？诜Ｃ刻炫R睡前飲35毫升，2個月為1療程。
功效：補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
參茸海馬酒
材料：人參15克，鹿茸10克，大海馬1只。
制法：上藥切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。14天后取出藥袋，壓榨取液，將榨取液與浸出液混合，靜置后過濾即得。口服。每次20毫升，每天2次。
功效：補腎強身，提神回春。用于腎虧畏寒，陰虛陽亢者忌服。陽虛畏寒甚者可用紅參，一般則用生曬參。全方溫陽益氣力甚，故陰虛陽亢者忌服。
人參鹿茸酒
材料：紅參20克，鹿茸10克，白糖150克。
制法：上藥切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。7天后取出藥袋，壓榨取液。將榨得的藥汁與浸出液混合，靜置后過濾即得。口服。每次10~15毫升，每天2次。
功效：補氣助陽，氣血不足，以及更年期綜合征。陰虛火旺及高血壓病者忌用。
一般鹿茸泡酒比例是鮮鹿茸500g泡10斤白酒，干鹿茸50g泡10斤白酒。通常選擇整枝鮮鹿茸泡酒或者梅花鹿鹿茸黃粉片泡酒最佳。鮮鹿茸片泡酒會出現(xiàn)白色絮狀物。泡酒一定要用玻璃瓶并且酒一定要選擇50度以上純糧食酒才能更好泡出功效來。鹿茸泡酒需要每天堅持長久飲用，并不是喝幾天就有明顯效果，如果要效果塊可以選擇鹿茸血酒。
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